Monika Gruber und Eckart Witzigmann über Leidenschaft, Lehrjahre und echten Luxus
Monika Gruber und Eckart Witzigmann über Leidenschaft, Lehrjahre und echten Luxus
Jahrhundertkoch Eckart Witzigmann zu Gast bei Monika Gruber.Monika Gruber trifft auf "Jahrhundertkoch" Eckart Witzigmann. Beide kennen und schätzen sich schon lange. In der neuen Vodcast-Folge „Die Gruaberin“ geht es um seine einzigartige Leidenschaft fürs Kochen und seine besonderen Erfolge – und was echter Luxus für ihn bedeutet. Ein Gespräch mit einem Menschen, der die Kochkunst im deutschsprachigen Raum geprägt hat wie kaum ein anderer.